La Tunisie... Un monde à part... Certes, il y a des similitudes avec le Maroc, mais elle m'a frappé par ses différences. Dès l'arrivée, on sent l'empreinte d'une civilisation antique qui a laissé ses traces indélébiles dans la conscience populaire (ou plutôt d'une exploitation touristique ;-)) : L'aéroport qui s'appelle "Carthage", les avions "Hannibal" ou "Hamilcar". Mais ça s'arrête là pour le non-touriste qui n'a pas le temps de visiter les sites (snif).

Tunis est une ville au bord de la mer mais j'ai plus vu le lac que la mer hhhh, les taxis sont jaunes et les autoroutes pullulent à l'entrée de la ville (par contre, il y a des routes étroites en plein centre ville). La chaleur est accablante (ciel bleu sans nuage) et il y a peu d'ombres !!! On reconnait par ces signes que nous sommes quand même aux portes du désert. D'ailleurs, les voitures à Tunis ont toutes une particularité déconcertante : Elles sont sales hhhh (pardon aux amis tunisiens), de la poussière partout hhhh. Au début, je pensais qu'il y avait des routes en terre mais non ce n'est pas le cas. Ceci dit, à Tunis, il y a toujours aussi des bâtiments en construction en ville, ce qui n'arrange pas la poussière non plus. Aaargh ça sent l'urbanisation à tout va !!!

La 1ère soirée était dure : La bière trop amère, l'émincé de boeuf dure. Heureusement que les tunisiens savent bien vivre après le boulot !!!! Ainsi, j'ai remarqué qu'ils sont plus francophones que les marocains (du moins ceux que j'ai vus hhhh) mais plus que ça car certains sont vraiment empreints d'une culture bien française (encore une fois, ceux que j'ai vus et j'ai pas vu tout le monde). C'est peut être aussi le côté touristique car durant mon séjour j'ai goûté à tous les plats: Couscous Tunisien (moins sec que le marocain miam miam), une sorte de sambos (avec un oeuf sur le plat à l'intérieur), Miam Miam car très léger malgré la pâte (Merci à mon hôte et hôtesse) et beaucoup de fruits et légumes. Mais en plus on trouve tous les restaurants : français, italiens (pizzas et pâtes), asiatiques, libanais (à propos, le kebab est libanais aussi) et ... Africains !!! Alloco, Mérou de Madagascar etc. dans un cadre typiquement africain (ceci dit, j'ai pris du poisson pané ).

Il paraît que cette profusion de restos proposant des plats africains serait due à l'implantation de la BAD (Banque africaine pour le développement qui était à Abidjan avant) Anyway... Bref, j'en ai vraiment profité côté repas ensuite (pour la bière, préférez la pression svp !).

Autre différence sensible, la religion est bcp moins présente ds la vie des tunisiens :  Tout le monde boit de l'alcool (locaux, étrangers etc.) et il n'y a aucun gêne (ni pour celui qui boit, ni pour celui qui sert)

Le coup de foudre c'est lorsque j'ai entrevue (pas le temps !!!! Aaaargh) les ruines de Carthage !!!! Un frisson me parcourait le dos, les personnages se bousculaient dans ma tête, les évènements : Carthage, la rebelle qui osa défier Rome. L'histoire du monde aurait pu changer à cette époque. Et on aurait alors dit: "Delenda est Roma" !!